ESPRESSO×【Hot Sauce Bar】（ホットソースバー）
画像引用：Hot Sauce Bar
オールナチュラルクラフトホットソースの専門キュレーションブランド、【Hot Sauce Bar】（ホットソースバー）。
ホットソースとは、原材料に唐辛子、酢、塩を使った辛味調味料です。
そして、この基本の原材料を独自にアレンジし、チリペッパーやハパネロといった辛味、様々な果実や野菜、ハーブやスパイスなどとブレンドしてオリジナリティを引き出したものがクラフトホットソース。
特に近年、アメリカでは一大ブームとなっており、全米で1000社以上ものクラフトホットソースメーカーが存在するといわれるほど。
そんなアメリカやカナダを中心に世界中から各々選りすぐりのメーカーが少量生産した、プレミアムな無添加のクラフトホットソースを直輸入し販売。
取り揃える20種類以上のホットソースは、いずれも日本初上陸のものばかりです。
また、全て保存料や増粘材などを全く使用しない無添加、ヴィーガン、グルテンフリー、シュガーフリー（白砂糖不使用）という原料にもこだわっており、業界のみならず健康志向の食通からも高い評価と厚い支持を得ています。
ホットソースにはその名の通り激辛なものもあれば、辛さが苦手な方や子どもでも味わえる程のまろやかで甘味が感じられるものも。
辛さのレベルだけでなく、風味やテクスチャ―もそれぞれ異なるため、お料理とのペアリングを試すのも醍醐味です。
普段の料理に使いやすいホットソースは、ピザやタコスなどのメキシコ料理、ハンバーガーやステーキなどにはもちろん、お刺身や焼き鳥、うなぎなどの和食にも相性抜群。
なんとブラッディメアリーなどのカクテルに数滴足すと、まろやかな口当たりを際立たせてくれます。
繊細で完成されたソースの風味はドレッシングの隠し味としても使えるので、ケチャップやマヨネーズと混ぜて、野菜とディップするスパイシーなソースとしても◎。
ちなみに、一般的に赤い色のホットソースは万能タイプ、緑色は野菜やシーフードに、黄色や茶色はお肉料理に合わせやすいそう。
お好みの辛さレベルやよく食する料理とマッチングさせ、お気に入りの1本を見つめるのも楽しいですね。
Hot Sauce Barでは、化粧箱入りのギフトボックスもありますので、グルメな方への贈り物にも最適です。
大人のためのブルックリンカフェアパート、ESPRESSO。
こちらは2024年4月27日に誕生しました【ESPRESSO尾張旭】。
大変なご反響をいただき、入居希望のお客様からたくさんご連絡をいただいております。
ESPRESSOは大切なペットと一緒に暮らせる賃貸アパート。
充分な広さを誇るロフトは、大好きな家族の一員ペットとゆったりとお過ごしいただけます。
生活感の出やすいペット用トイレはもちろん、大容量収納が施されておりますので、シートや食事のストックなどのお世話グッズの収納にも困りません。
最新のESPRESSOの情報は、公式LINEやInstagramで随時発信しております。
ESPRESSOに関するご質問、現場見学のご予約、そのほか公式SNSのご感想など、お気軽にコメントやDM、メンションでいただけますと嬉しいです。
是非お友だち登録やフォローをお願いします！
お問い合わせ
Mail lan@lan-c.jp
TEL：052-938-8505 （10:00～17：00）
FAX：052-938-8506
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ ▽▲▽▲▽▲▽
株式会社 ＬＡＮ ”ラァン”
【不動産企画コンサルタント】
【一級建築士事務所】
〒452-0943
清須市新清洲一丁目4-6セゾン新清洲101
HP http://www.lan-c.jp/
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽
